[청담] 스시코우지 (Sushi Koji) - 예약하기 너무 어려웠던 디너 후기
청담동에 도쿄 미슐랭 3-star restaurant 출신 셰프가 선보이는 일식을 만날 수 있는 곳
매일 12:00 - 14:00 명절
매일 17:30 - 22:00 명절
드디어 온 스시 코우지.. 예약도 정말 힘들었지요
스시조 다녀오고 나서 부터는 정말 가고싶던 스시오마카세가 손에 꼽았었는데, 그
건 스시코우지와 모리타상이 아리아케에서 하는 모리아ㅋㅔ..
만번 전화를 했었는데 그건 안 되고 취소된 자리를 바로 겟 ❤️ 정말 럭키했어요! 유후 설레는 마음으로 가게 된 청담 스시코우지
코우지셰프가 나오는 디너 5:30 분이었습니다
설렘설렘
결과적으로는...
진짜 오랜만에 스시조 이후로 찐으로 감동하고 행복해 했던 스시야에요.
코우지 후기 중에서 다들 아 별로였는데? 라는 후기가 많았는데 글쎄요 전 최고였어요ㅡ!!!!
양도 많구 배 터지구 진짜 핵꿀맛.
한점한점이 클라스가 있었다고 할 수 있을 거 같아요
앵콜으로는 참돔뱃살로 했고 다른 분들은 고등어초밥으로도 많이 하시더랍니다!
참돔아귀간, 우니+단새우, 전복내장비빔밥, 참치대뱃살 진짜 강추 그자체였...💕💕💕
게다가 코우지셰프님 너무 친절하시구 말도 재밌게 하시구 최고
코우지셰프를 접한 초이 너무 행복했습니다! ㅎㅎㅎ 또 가고 싶은 곳이 있다면 스시조 다음 코우지인 거 같아요 전 🤭🧡
---------
상세샷
ㅅㅡㅌㅏㅌㅡ
1. 계란 버섯 찜
2. 광어
3. 참돔 아귀간 ★
4. 북방조개 ★
5. 전갱이 ★
6. 가리비 성게알 초밥
7. 잿방어 카르파치오
8. 옥돔 튀김
9. 코바치 (입가심용)
10. 전복 전복내장소스 ★
11. 전복비빔밥
12. 바지락 맑은국
13. 참치 대뱃살 ★
14. 참돔 뱃살 ★
15. 생참치 아가미살
16. 새우
17. 한치
18. 아나고 가지튀김
19. 새우머리
20. 단새우 우니 ★
21. 줄무늬 전갱이
22. 고등어초밥. 유자갈아서 위에
23. 계란말이
24. 미소국
25. 금테
26. 청어
27. 아나고
28. 우동
29. 후토마끼 ★
30. 계란 카스테라 ★
31. 앵콜 - 참돔 뱃살
32. 말차 카스테라
33. 바닐라아이스크림 피칸, 메이플 시럽